Ca L'Estevet

Platos tradicionales catalanes con un toque moderno

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,6(1683)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
Precio: 15 - 30 €
Dirección: Carrer de Valldonzella, 46, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, España
Sitio web: https://restaurantestevet.com
Teléfono: 933 012 939

Ca L'Estevet es un encantador restaurante ubicado en Carrer de Valldonzella, 46, en el corazón de Ciutat Vella, Barcelona. Este lugar es conocido por su ambiente acogedor y auténtico, donde los comensales pueden disfrutar de una deliciosa cocina catalana. Su menú destaca por platos tradicionales como la escalivada y los calçots, que reflejan la rica herencia gastronómica de la región. Además, su proximidad a atracciones como el Museo de Historia de Barcelona y la Catedral de Santa Eulalia lo convierte en una parada ideal para quienes exploran el barrio. Ca L'Estevet es, sin duda, un rincón perfecto para saborear la esencia de Barcelona.

Menú

Nombre	Precio
Escudella i carn d'olla	15.85€
Cap i pota	15.85€
Fricandeau de ternera con setas silvestres	16.00€
Lluçanès duck in orange	18.85€
Botifarra amb mongetes blancques	14.85€

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Reseñas

(1,683)

Amplias opciones de menú

Escudella i carn d'olla

El plato tradicional catalán que probé es una delicia auténtica. La combinación de garbanzos con carne de cerdo, incluyendo patas y orejas, aporta una riqueza de sabores que es difícil de igualar. Las verduras complementan perfectamente el plato, añadiendo frescura. Aunque puede resultar un poco pesado, es un verdadero homenaje a la gastronomía catalana que vale la pena disfrutar en una ocasión especial.

Cap i pota

El guiso catalán, elaborado con partes de la cabeza y patas de la vaca, es una experiencia culinaria única que refleja la rica tradición de la región. Su sabor profundo y reconfortante, junto con una textura suave, lo convierten en un plato ideal para los amantes de la cocina auténtica. Aunque puede no ser del gusto de todos, quienes se atrevan a probarlo disfrutarán de una joya gastronómica.

Fricandeau de ternera con setas silvestres

La ternera con salsa de champiñones silvestres es un plato que destaca por su sabor profundo y su textura jugosa. La carne, perfectamente cocida, se complementa con una salsa rica y aromática que resalta la frescura de los champiñones. Es una opción reconfortante y elegante que satisface tanto a los amantes de la carne como a los que buscan una experiencia culinaria auténtica. Sin duda, una elección recomendable.

Lluçanès duck in orange

El pato en naranja es un plato clásico que sorprende por su combinación de sabores. La jugosidad de la carne se complementa perfectamente con la dulzura y acidez de la salsa de naranja, creando una experiencia gustativa equilibrada. Aunque es un plato poco común, su preparación cuidadosa y presentación elegante lo convierten en una opción ideal para ocasiones especiales. Definitivamente, vale la pena probarlo.

Botifarra amb mongetes blancques

La "Sausage catalana con judías blancas salteadas" es un plato que destaca por su equilibrio de sabores. La salchicha, jugosa y bien sazonada, se complementa a la perfección con las judías blancas, que aportan una textura suave y un toque de frescura. El salteado resalta la naturalidad de los ingredientes, creando una experiencia culinaria reconfortante y sabrosa. Sin duda, una opción recomendable para quienes buscan disfrutar de la cocina tradicional.